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檸檬酸
產品分類： 檸檬酸
外觀：為無色半透明晶體，或白色顆粒，或白色結晶性粉末
訂購熱線：400-094-4889
【產品簡介】檸檬酸， 又稱枸櫞酸，學名2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸，化學式為C6H8O7，是一種重要的有機酸，為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末，無臭、味極酸，在潮濕的空氣中微有潮解性。
【物化性質】從結構上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物，並因此而與其他羧酸有相似的物理和化學性質。加熱至175 °C時它會分解產生二氧化碳和水，剩餘一些白色晶體。檸檬酸是一種較強的有機酸，有3個H 可以電離； 加熱可以分解成多種產物，與酸、堿、甘油等發生反應。
【存儲方法】貯存於避光、密封、幹燥陰涼處貯存。
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